Prajitura "Veverita"
Cuisine: Romaneasca
Author: Flav
Prep time: 20 mins
Cook time: 30 mins
Total time: 50 mins
Ingrediente
  • luatul :
  • 200 g zahar
  • 300 g faina
  • 50 g unt
  • 1 lingurita bicarbonat (stins cu lapte)
  • 1 lingura cacao
  • 3 linguri miere de albina
  • lapte cat cuprinde sa curga ca si piscota
  • Din toate se obtine o compozitie care se toarna in tava unsa si tapetata cu faina
  • Se coace la foc potrivit , iar dupa ce se scoate din cuptor se lasa sa se racopreasca si apoi se taie in cuburi.
  • Siropul :
  • 220 g unt
  • 250 g zahar
  • 2 linguri cacao
  • ½ cana lapte
  • esenta rom – vanilie coaja de lamaie
Instructiuni
  1. Din toate se obtine o compozitie care se toarna in tava unsa si tapetata cu faina
  2. Se coace la foc potrivit , iar dupa ce se scoate din cuptor se lasa sa se racopreasca si apoi se taie in cuburi.
  3. Se insiropeaza fiecare cub pe toate partile , se lasa sa se scurga putin iar apoi se dau prin nuca macinata sau nuca de cocos
Recipe by Retete at https://cioban.eu/retete/2021/07/14/prajitura-veverita/